Городской конкурс на приготовление плова "Праздник плова" в рамках мероприятий, посвященных празднованию XLIV фестиваля искусств, труда и спорта "Самотлорские ночи - 2019"
Конкурс проводится в целях:
- популяризации и создания положительного мнения о предприниматель-ской деятельности;
- сохранения и популяризации национальных кулинарных традиций среди населения города;
- распространения передового опыта в сфере общественного питания.
Задачи конкурса:
- повышение уровня профессионального мастерства участников конкурса;
- совершенствование навыков и качества обслуживания населения города в сфере общественного питания.