Наша сегодняшняя публикация посвящена крестьянско-фермерскому хозяйству из г. Пыть-Яха Колещатова Владимира Дмитриевича.
Основным направлением крестьянского (фермерского) хозяйства является разведение коровомолочных пород, свиней, овец, коз для производства мясо - молочной продукции. Предприятие обеспечивает поставки натуральных экологически чистых продуктов.
Молоко, как продукт, не является уникальным, однако необходимо отметить, что рынок молочной продукции является стабильным, поэтому спрос на молоко постоянный. Молоко, полученное от коров молочной породы, и коз характеризуется более высокими надоями и качеством молока. Натуральное молоко уникально тем, что с него можно выработать ассортимент молочной свежей продукции. (Творог, сливки, сыворотка, простокваша, масло).
Ценность минерального состава молока - сбалансированность элементов, обеспечивающая нормальное развитие костной и других систем, особенно детского организма. Молоко сельскохозяйственных животных - ценный пищевой продукт. Также, с развитием нашего крестьянского фермерского хозяйства активно ведется производство мясной продукции, куриного и перепелиного яйца.
Хозяйство ведет активную выставочно-ярмарочную деятельность и было неоднократно отмечено на городских и окружных мероприятиях:
• «Лучший товар Югры»;
• Диплом победителя в номинации «Лучшее крестьянское (фермерское) хозяйство, личное подсобное хозяйство» г.Пыть-Ях;
• Международная премия «Элита национальной экономики» за вклад в формирование и реализацию экономической политики муниципального образования, становление и развитие предпринимательства в городе Пыть-Яхе.
Вся продукция, реализуемая КФХ, сертифицирована, соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 и действующим стандартам ГОСТ.
