Вдохновение часто приходит неожиданно. Для жительницы Сургута, молодой мамы Татьяны Демянчук, им стала сама природа Югры. Суровый край с его щедрыми дарами – морошкой, княженикой, голубикой – всегда был частью ее жизни. Но именно декретный отпуск дал тот самый ресурс и время, чтобы превратить семейную традицию сбора ягод в дело всей жизни.
«Я родилась в Сургуте, и с детства мы всей семьей ходили в лес, – рассказывает Татьяна. – Когда я ушла в декрет, появилась мысль попробовать себя в предпринимательстве. Началось все очень просто: мы с подругой купили два дегидратора и начали делать домашнюю пастилу и фруктовые чипсы для своих детей».
То, что начиналось как забота о здоровье собственной семьи, быстро переросло в интерес к настоящему производству. В 2023 году Татьяна запустила проект «Дикая Морошка» – производство по переработке дикорастущей ягоды из Арктической зоны и отдаленных районов севера. Сегодня это уже полноценный бренд с философией: сохранить пользу северной природы и донести её до людей максимально бережно, без химии, используя только сахар в качестве натурального консерванта.
Путь от домашней кухни до профессионального цеха редко бывает легким. Татьяна признается, что, несмотря на горящие глаза и любовь к продукту, у нее были сомнения: в правильном ли направлении движется бизнес, как масштабироваться, где брать знания.
Ответ нашелся в августе 2025 года, когда она случайно узнала о конкурсе «Молодой предприниматель Югры». Решение подать заявку стало поворотным моментом. За этим последовало активное сотрудничество с Фондом «Мой Бизнес».
«Я получила системные знания по развитию бизнеса, познакомилась с предпринимателями и экспертами, которые уже прошли этот путь, – делится Татьяна. – Многие задачи, которые раньше казались сложными, сложились в понятную стратегию».
При поддержке Фонда «Мой Бизнес» Татьяна развила управленческие компетенции и запустила собственный сайт, что дало старт цифровизации продаж. Следующей ступенью стал Федеральный акселератор «Производство» от «Росмолодёжь.Предпринимай», обучение на котором также состоялось благодаря содействию Фонда «Мой Бизнес».
Участие в акселераторе подтвердило: у маленького производства из Сургута большое будущее. Проект Татьяны вошёл в топ-10 лучших проектов России на этом престижном конкурсе, обойдя 50 других претендентов. Это вселило уверенность и дало мощный импульс для развития.
Параллельно росло и признание на домашнем рынке: товар «Северный Иван-чай» с добавлением дикой ягоды завоевал победу в конкурсе «Вкусы Югры 2025».
Главное признание ждало Татьяну в конце года. На конкурсе «Молодой предприниматель Югры» ее ягодная мастерская «Дикая Морошка» была признана лучшей в номинации «Гастрономия». Эта победа стала логичным итогом года активного развития и доказательством того, что поддержка и вера в свое дело приводят к настоящим результатам.
Сегодня Татьяна Демянчук – лидер, который вдохновляет команду. Для нее важно, что бизнес несет социальную миссию: поддерживает сборщиков из отдаленных уголков тайги, сохраняет традиции и развивает культуру здорового питания.
«Особая моя гордость – это люди, рядом с которыми я работаю. Именно команда и партнеры создают настоящее развитие», – подчеркивает предприниматель.
Сегодня Татьяна точно знает, куда движется ее «Дикая Морошка». На 2026 год поставлены амбициозные задачи: расширение ассортимента, увеличение производственных площадей, закупка нового оборудования и, конечно, новые победы – теперь уже в конкурсе «Молодой предприниматель России».
«Тем, кто только задумывается о своем бизнесе или участии в конкурсе, я советую не сомневаться и пробовать, – говорит Татьяна. – Такие программы дают не только знания, но и сильное предпринимательское окружение. Когда любишь свое дело и готов трудиться, открываются возможности, о которых раньше даже не думал».
Поддержка бизнеса продолжается по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
